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リニューアル企画としてGROOVISIONSの大阪展が開催中。→公式サイト
この梅田を描いた新作イラストがええわん。2会場（梅田ロフトと三越伊勢丹DMO ARTS）を巡るスタンプラリーもやってます。


■Meets Regionalに梅田ミツバチプロジェクト掲載

応援するぜ梅田ミツバチプロジェクト。
今月号のMeetsの53頁にてプロジェクトが紹介されいます。集合写真の中に小さく僕も写っていたりして‥‥


■梅田ミツバチプロジェクト×堂島スウィーツ

「三連休は、MBSちゃやまちハッピーアワー祭へ！」 梅田ミツバチ日記
今週末に毎日放送でイベントがあるんですが、そこで堂島スウィーツとのコラボ企画「梅田はちみつマドレーヌ」が限定販売されます。10/8〜10の3日間、12時から販売開始。


■10/8〜10はMBSでイベント開催

「七人の料理人、立つ！ちゃやまちハッピーアワー祭」 毎日放送
今週末は茶屋町の毎日放送にて「ちゃやまちハッピーアワー祭」が開催されます。場所は毎日放送ビルの玄関前、アトリウム、ギャラリー。→チラシ画像
キッチンカーが登場して、菊乃井、祇園さ々木、ポンテベッキオ、神戸北野ホテル、イルギオットーネ、一之船入、木乃婦の麺料理、そして「梅田はちみつマドレーヌ」がワンコイン500円で販売されます。ステージも設けられラジオ公開放送などもあるみたいです。


■エリア限定テレビ局「茶屋町TV」が開局

MBS chayamachi.tv 公式サイト
「エリア限定テレビ局『茶屋町TV』が10月8日開局、IPDCの実証実験も展開へ」 cache 日経BP社 IT Pro
毎日放送はこんな取り組みもしているんですね。在阪民放で初めて「ホワイトスペース特区」に認定されたそうです。難しくて理解しきれていないのですが、要は地上デジ電波の未使用周波数を有効活用しようって事らしい。週末のイベントでもブースが出展されるそうです。


［追記］
chayamachi.tv内に「ハッピーアワー祭」のイベント案内がありました。
「ちゃやまちハッピーアワー祭」 chayamachi.tv

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ブタブタ コブタちゃん。そういえばエースコックの本社は江坂にあるんですよね。愛すべき大阪キャラ^^



産経新聞とエースコックの各担当者さんからの説明の後、「大阪ラーメン」試作品が運ばれてきました。3分待つ‥‥




現段階の大阪ラーメンには3つのキーワードがあるそうです。
甘辛：きつねうどんの揚げのような、甘すぎず辛すぎない丁度よい甘辛さ。
昆布だし：関西ならではの“だし文化”
始末：食材を無駄なく最後まで上手に使いきるという調理の心構え。


というわけでテーブル中央には見本の「甘辛いタレ」とチップ状の「昆布だし」のサンプルが置いてありました。つまみ食いをしたらこれだけで結構美味い^^



さあ、3分経ちましたよ。その「甘辛いタレ」をかけて‥‥


いただきま〜す♪

なるほど、甘辛いスープがいい感じ。かなり美味いです。
安易に大阪産の食材を使うとかでなく、大阪の食文化まで掘り下げたコンセプトがいいですよね。あ、でも個人的には何かトッピングも欲しいかなあとも思ったり。



ごちそうさま。スープまで飲み干してしまいました^^;

商品化の際にはパッケージのデザインも大事ですよね。通天閣やら大阪城とかのコテコテシンボルとか使うのかなあ。それでもいいけど、何かヒトヒネリは絶対に希望！
どうか素晴らしい「大阪ラーメン」が発売されますように。



［リンクいろいろ］

「それゆけ！大阪ラーメン・試食会」 十三のいま昔を歩こう
一緒に参加した新之介さんの記事

「道頓堀で『大阪ラーメン』試食会−産経新聞記者とエースコックが開発」 なんば経済新聞
なんば経済新聞の記事。‥‥エラソーに語ってしまいました^^;


【産経新聞 それゆけ！大阪ラーメン部】
進行中。エースコックとのカップラーメン企画
「究極ご当地ラーメンをカップ麺に　年９００億食市場へ挑戦」 2011.6.11
「カップ麺１０３０種…差別化、ご当地味どう表現」 2011.7.9
「難題「始末の精神」…秘策は“バイプロ”」 2011.8.15
「えっ？隠し味は…試作品『こんな味、初めて」』 2011.9.23

【産経新聞 それゆけ！ラーメン部】
カドヤ食堂との生麺を使った「大阪ラーメン」企画
「達人がひらめいた『ふぐ』　“究極の一杯”作りスタート」 2010.5.15
「他人まね嫌う大阪人…根付かぬ文化」 2010.6.6
「１８歳女性の肌…美味　記者の麺づくり」 2010.6.27
「コンセプトは『甘辛』、知恵出し『始末』を　食のプロ４人と緊急座談会」 2010.9.23
「大阪流の究極スープ、だしの決め手はシタビラメ」 2010.10.11
「『美味しんぼ』太鼓判…究極の食材に昆布」 2010.11.14
「“動物系だし”は甘い脂の鶏『プリマスロック』」 2010.11.23
「ついに究極スープ完成『ラーメンの域を超えた』」 2010.12.11
「トッピングは甘い『菊菜』、究極スープの名脇役に」 2010.12.25
「試食会、あの浜村淳さん笑顔『千円払ってもいい』」 2011.1.9
「最大試練『鬼』が試食…ダメ出し！　災い転じてチーム大阪」 2011.1.10
「『ドリームチーム』縁日で好評、いざ再挑戦」 2011.1.17
「不毛の地で本紙記者が奮闘、鬼も絶賛『大阪ラーメン』３０日に販売」 2011.1.21 11:51



［2011.12.18 追記］

「大阪ラーメン」が発売されたので早速ゲット。


ほぼ試食会の時の味かな。

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■Aブロック・駅前広場



鉄骨はこんなに高くなりました。高層階は構造がシンプルなので鉄骨が組み上がるスピードが加速します。早い早い^^


低層階はガラスウォールの取付が進んでいますね。


大阪北口広場となるエリアにも重機がたくさん。


■Bブロック



Bブロック・サウス。


こちらも高層部の鉄骨がぐんぐん。ええ具合です。


Bブロック・ノース。


ここは地下のコンベンション施設への降り口かな？


手前には新たな鉄骨が組まれています。屋上庭園のある低層部分ですね（参考：完成模型の写真）。


■Cブロック

そしてCブロック。「オーナーズタワー」です。


ガラスが入りマンションっぽくなってきましたね。



最後は動画で。梅北の全景です。


［おまけ］
今までの同場所からの眺め
「西方向からみた梅田北ヤード」 2007.05.29
「梅田北ヤード現況」 2008.01.18
「梅田北ヤード現況 ＆ 関連ニュース」 2008.10.12
「西方向からみた梅田北ヤードとその周辺 2009年7月」 2009.07.03
「西方向からみた北ヤードとその周辺 2009年12月」 2009.12.23
「着工直前 梅田北ヤード 2」 2010.03.30
「着工から1ヶ月 梅田北ヤード」 2010.04.29
「梅田北ヤード 2010年10月［写真いっぱい］」 2010.10.28
「梅田北ヤード 2010年12月」 2010.12.15
「2011年4月の梅北」 2011.04.15
「2011年6月の梅北」 2011.06.05

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梅田スカイビル下の広場、ワンダースクエアです。何やらテント小屋が組み立てられていますよ。



今週末に新宿梁山泊という劇団の公演があるそうです。9/30〜10/2の3日間。





ドーンと構えた超高層ビルの真下に、3日間限定の芝居小屋。
ちょいとシュールな光景ですね^^

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東通りの阪急東中央商店街です。（この辺り→ストリートビュー）　梅ダコが閉店してしまった〜。


路地を隔てて北隣りの吉野家があった場所も同時に改装工事中。あわせて大きなイタリア料理屋となるようです。

吉野家は泉の広場近くに移転したのですが、梅ダコは閉店してしまった模様。梅味のたこ焼き（こんなの）が好きだったんだけどなあ‥‥ 残念だなあ‥‥ もう食べられないのかなあ‥‥


■心斎橋パルコが閉館
閉店といえば心斎橋パルコが今月末で閉館ですね。入居するビルが老朽化のため建て替えとなります。
新ビルに商業施設として2013年６月に開業する予定ですが、施設名に「パルコ」は付けない方針だそうです。こちらも寂しい‥‥


8階の心斎橋クラブクアトロも閉店です。別の場所への移転や新ビルでの復活は今のところ未定とのこと。営業は今月30日までです。


■ユザワヤ梅田店が開店
今月30日といえば、阪急三番街にユザワヤ梅田店がオープンします。手芸用品店なので対象は限られるでしょうけど嬉しい人は多いかもです。梅田の手芸用品店といえば駅前第4ビルの大阪サンセイくらいしかなかったので。