鍋の季節
某店の名物料理だというお鍋を食べた。辛〜いのがウリらしく要は「チゲ鍋」なのだが、もっともらしい特別なネーミングがされていた。
数段階の辛さが選べるのだけど、ちょっとビビって(笑)控えめの辛さをオーダーした。たぶんこの‘控えめ’がよくなかったのであろう、いざ食べてみると‥‥、甘かった(笑)。確かに辛いんだけど同時に甘い。すき焼きみたいに砂糖で味付けがしてある。
もっと辛いタイプを注文すればよかったんだろうね、きっと。
だけどもう行かない(笑)
数段階の辛さが選べるのだけど、ちょっとビビって(笑)控えめの辛さをオーダーした。たぶんこの‘控えめ’がよくなかったのであろう、いざ食べてみると‥‥、甘かった(笑)。確かに辛いんだけど同時に甘い。すき焼きみたいに砂糖で味付けがしてある。
もっと辛いタイプを注文すればよかったんだろうね、きっと。
だけどもう行かない(笑)