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店の前には行列。日曜の夜だったのでまだ人数は少なかったのですが、昼間はかなりの大行列になっているようです。


厨房をのぞき（なんと大量のトマト！）ワクワクしもっていざ店内へ。


3種の麺が選べます。せっかくなので相方と2人で3種とも注文しました。そしてメニューブックのウンチクを読みながら12、3分。麺が茹で上がりました‥‥


じゃん♪


“てつじオリジナル麺” T2G。ウンチクでは「夏の陽を一身に受ける、真っ白な麺のワンピースをイメージした」そうです。ツルツルッとした丸麺。


“内麦平打ち麺” JF100。「シルクの様な上質感をのどごしで感じるための麺」というウンチク。もちっとした平麺でした。


“麦芽香太麺” NB50。「まるごと小麦畑を食べつくす様なイメージ」だそうです。食感は柔らかめですが香ばしさがたまりませんでした（振り掛けてあるのはローストした麦芽）。

3種ともそれぞれ特徴があって美味しかったです。いちいちウンチクがくどいんですけど、僕的にこういうノリは大好き^^


そしてスープ。ベジタブルポタージュ系とうたってました。僕は初めてなんですが、関東では珍しくないらしい。
厨房のトマトはこれに使っているんですね。ドロッと濃厚なんですけどトマトの酸味が効いてとてもええ感じでした。



やるな、つけ麺王子！


ポチッとね！

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白い無地のサインパネルに‥‥


複数台のプロジェクターで映像が投影されているそうです。


ぐにゃり。面白い合成だなあ。


『日本初！ドコモが大阪ミナミで大型３Ｄ演出動画広告を実施』 NTTドコモ
『ラズ心斎橋に日本初の大型3D動画広告−ドコモが期間限定で』 なんば経済新聞
このドコモの期間限定「3D広告」。12月6日までの17時〜23時に見れますよ。
※毎時00分と30分に音声付きの「ショータイム」があります

『ラズ心斎橋（Luz Shinsaibashi）09.11』 Re-urbanization 〜大阪再都市化〜
通常はこういう広告スペースに使われるのでしょうか。



キリンプラザ大阪の外観が好きだったんだけど、この新ビルもなかなか良く思えてきたりして。しかし街はもうすっかり‥‥クリスマスだよねえ。



動画もアップしてみました。

ポチッとね！

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ちょっと前になるのですが、久しぶりに道頓堀極樂商店街に行ってきました。4年前に道頓堀にオープンしたフードテーマパーク。残念ながら3月いっぱいでの閉鎖が決まっています。

存在は知っていても中に入った事が無い人も多いのではないでしょうか（という僕もオープン時以来だったのですが^^;）。見納めがてら写真をいっぱい撮ってきたんでずららと並べてみますね。












建物の3フロアを使った施設のデザインは“大正〜昭和の大阪の街並み”がモチーフとなっていて、細かな部分まで作り込まれています。質感にかなり気合いが入ってます。いたる所にある看板や広告物もリアルで、実在したのレプリカも多そう。

何年か前にフードテーマパークが流行って各地に昭和レトロな施設が登場しましたが、コンセプトが曖昧だったり作り込みがチープだったり（たぶん予算も少ない）と中途半端な感がありましたが、この極楽商店街は結構レベルが高いと思います。
ブームの元祖となった新横浜ラーメン博物館の設計者や、大阪出身の人が多く携わっているおかげでもあるのかな、僕的にはかなり点数が高いです。3月で閉館とは残念だなあ‥‥。


一日に何回かホールでお芝居が始まったりします。
まいどー！おおきにー！とやや観光客向けの演出^^;

オープン以来ずっと300円の入場料が必要でしたが、先週から無料になったそうです。少しでも興味のある人は見納めしとくべきたと思いますよん♪


［ラズ心斎橋］


戎橋の傍のキリンプラザ跡です。旧建物は完全になくなっちゃいました。

『都市型商業ビル【名称：Luz Shinsaibashi（ラズ心斎橋）】着工及び核テナント決定のお知らせ』 丸紅のリリース
『キリンプラザ跡地「ラズ心斎橋」の核テナントに「H&M」−関西初出店へ』 なんば経済新聞

H&Mやら飲食店の入った商業施設が建設されるそうです。終日すんごい通行量のある場所なので賑わいが期待できそうですね。
ただ「ラズ心斎橋」ってネーミングには少し違和感。ちゅうかかなり違和感。横にあるのは戎橋だよ、心斎橋はもっともっと北だよお‥‥