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京阪神の「地ソース」を食べ比べ 地ソース試食会

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先日、地ソースの味を食べ比べようという会に参加しました。→地ソース試食会 〜京阪神地ソース20種食べ比べ!〜

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ツバメソース[京都市南区]ゴールド
オジカソース[京都市山科区]復刻ウスター

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ハグルマソース [和歌山県紀の川市]羽車(ウスター)
三ツ矢ソース[大阪市西区]ウスター

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ツヅミソース[大阪府羽曳野市]いちじく
ヘルメスソース [大阪市東住吉区]ウスター

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星トンボソース [大阪府東大阪市]ウスター
ドリームソース [兵庫県明石市]ウスター

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タカラソース[神戸市東灘区]メリーとんかつ・たまり

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プリンセスソース[神戸市灘区]ウスター
ワンダフルソース[兵庫県尼崎市]ウスター

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プリンスソース[東京都台東区]ウスター
ヒシ梅ソース[大阪市西成区]ウスター

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パロマソース[大阪府松原市]お好み
大黒ソース[大阪市福島区]フルーツ

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ホシツルソース [大阪府東大阪市]ウスター
ばらソース[神戸市長田区]ウスター

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ニッポンソース [神戸市西区]ウスター
ブラザーソース [神戸市兵庫区]ウスター

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日の出ソース[神戸市東灘区]ウスター
阪神ソース[神戸市東灘区]敬七郎

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イカリソース[大阪市福島区]復刻ウスター
タテソース[岡山県倉敷市]超激辛

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リーペリン[イギリス]ウスター
※英国ウスター市で生まれた元祖ウスターソース!

この基本的に1メーカーから1銘柄ずつのソースを、キャベツやミルクせんべいにつけたり少しずつ味見したり、焼きそばやタコ焼きでいただきます。
ややや。いろんなソースがあるもんですね。味も香りも粘り気もみんな全然違う〜。皆で人気投票をしたのですが、フルーティなトンカツソースに人気がありました。個人でソースを買ってきて食べ比べるなんてまず無理ですよね。貴重な体験です^^

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ワインリストならぬソースリスト♪

12月に第2回が開催される予定だそうです。次回はソースを使った料理で「いろんなソースをがっつりと消費しよう」という趣旨らしいので楽しみ^^
食べた | 2012.09.24 Mon | 08:39 | コメント (3) | トラックバック (0)

京阪神の「地ソース」を食べ比べ 地ソース試食会






Comments

名前を知ってるのが半分位で、実食した事があるのはヘルメス位かなぁ。
関西って確か、地ポン酢も色々ありますよねぇ。
しかし、ド昭和な感じのラベルのデザインがイイですねぇ。
BEW | 2012/09/24 09:38 PM
オリバーソースはないんですね。
確か神戸なのに。
メジャーすぎるからかな?
あああ | 2012/10/03 10:56 PM
次回の地ソース試食会の情報教えて下さい!
ソースマニア | 2013/11/26 03:02 AM

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