「梅田産」ハチミツを食べ比べてみた
2011.05.23 Mon 12:30
ymd
昨日の続き。MBSのサイトで昨夕の「毎日新聞テレビ夕刊」が見れます。
「都会の中心で『ミツバチプロジェクト』〜大阪・梅田」 MBSニュース
image[110522_013]
ところで。時期によって採れるハチミツは変わってくるんですね。
プロジェクトからサンプルの蜜をいただいていたのですが、昨日にこのブログとtwitterで呼びかけて個人的な「勝手に試食会」を行いました。蜜源（咲いている花）によって色も香りも味も変わる事を皆で実感‥‥面白いわあ。参加していただいた皆様、ありがとうございました。
梅田ミツバチプロジェクト 公式HP
サイトもそろそろグランドOPEN予定。お楽しみに！
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